320 g Avita Rote-Bete-Sticks 400 g kleine Kartoffeln Öl Rosmarin Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Rote-Bete-Sticks nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Kartoffeln putzen und halbieren oder in Spalten scheiden. Rosmarin waschen, trocknen und Nadeln von den Stielen streifen.
Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier belegten Blech mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer gründlich vermengen und im Backofen ca. 20 - 25 Minuten goldbraun backen.
Die fertigen Rote-Bete-Sticks zusammen mit den Rosmarin-Kartoffeln anrichten.
